Galletas veganas con/sin gluten

Después de meses de silencio, vuelvo por aquí. Disculpad mi ausencia. No he estado muy inspirada con el blog durante este tiempo y cuando me inspiraba no podía escribir, una conspiración cósmica en mi contra en toda regla. El ritmo de publicaciones no será semanal más que probablemente, pero la intención que tengo es la…

Galletas saladas de queso al aroma de sésamo

¡Ya estoy de vuelta! Aunque pudiera parecer que he cerrado por vacaciones, no es así. Lo que pasa es que disimulo genial. Todo el año además, ¿eh?  😉 ¡Ay, con la cantidad de veces que me he propuesto ser constante con el blog! Pero no hay manera, si no es una cosa es la otra, y…

Tarta fácil de fresas y arándanos

Como lo prometido es deuda y estoy que lo peto, ¡esta semana cuelgo receta! ¡No me lo creo! Qué locura, sol y actividad bloguera… si es que me salgo. ;P En mi afán por hacer una “merienda del lunes” distinta cada semana os confieso que he tenido que hacer uso de mis reconocidas habilidades de…

Sorbete de frambuesa

Hoy disfrutamos de una día estupendo por esta esquina de la península. El sol anima a lucir brazos, piernas y a tomarse un buen helado a la sombrita… ¡Esto hay que celebrarlo! Seré  breve y colgaré la receta de este rico sorbete de frambuesa ipso facto que esto puede que sólo sea un espejismo… INGREDIENTES 500 g…

Magdalenas de avena

Llevo ya un tiempo largo sin pasarme por aquí. Es algo que yo ya había notado, pero que, por si acaso, han tenido a bien recordarme varias amables personas. Gracias 🙂 He de decir que no me he sentido para nada presionada por las miradas reprobadoras, indirectas o directas de cierta rubia explosiva. Esto lo…

Bizcocho de algarroba y almendras

Últimamente poder colgar recetas en el blog está siendo misión imposible. Y mira que me he comprado un arnés y he estado practicando descolgarme del techo a lo Ethan Hunt, pero nada, chico, no hay forma. La falta de tiempo aparte, he de confesar varios fracasos culinarios consecutivos. Bizcochos más secos que la mojama, olvido…

3 consejos para ser una buena bizcocha o bizcocho en 2016

Llegados a este punto del año se me ha ocurrido una idea genial, totalmente innovadora y que ningún bloguero hasta el momento había llevado a cabo: daros unos consejos o tips (que queda como más moderno y de interné) para empezar el año nuevo con buen pie. Sólo son tres, no diez o veinte, porque lo…

Bizcocho integral de coco fresco y algarroba

La semana pasada, con un anticiclón encima del NO peninsular y temperaturas más que agradables para la época del año que es, el mejor testador de bizcochos de chez bizpi se trajo a casa un coco. Me pareció una idea genial porque con este veroño/primaveroño que estamos teniendo le dio un toque tropical al ambiente (justo al lado…

Bizcocho de jengibre (Gingerbread)

Hoy tengo el día espeso. Debe ser por no haber hecho puente, que me afecta las meninges. Bueno, lo del puente o haber trabajado de noche por primera vez desde hace… no sé… tropocientosmil meses. Y no la he llevado mal, qué va, pero ¡cómo cuesta el día después! Para que os hagáis una idea,…

Magdalenas integrales de plátano

Pues no pudo ser. Yo quería publicar esta recetaca la semana pasada pero la Sra. Valvulina tuvo a bien rezumar y estuve compuesta, sin coche y sin poder publicar (las musas desaparecen cuando hay problemas, las puñeteras). ¿Que no conoces a la Sra. Valvulina? Yo tampoco hasta la semana pasada y nunca, nunca, nunca jamás…