Bizcocho de espelta, mango y arándanos

Os comentaba hace nada que en la guardería de mi hija el mes de octubre es el mes de la  vendimia y Samaín, ¿verdad?. Pues tal y como llevamos el mes, no me queda otra que añadir que también es el de los mocos. ¡Qué noches! ¿Cómo un ser tan pequeño puede fabricar tanta cantidad?…

Bizcocho de algarroba y calabaza

Estrenamos octubre con el «veranillo de San Miguel», ¡menos mal! El verano sólo ha tardado en llegar… no sé… ¡meses! Me paso todo el día en la calle intentando captar la mayor cantidad de vitamina D posible. Porque este año las dichosas ciclogénesis de marras no me vuelven a pillar de improviso, no. Bueno, que…

Bizcopizza

Ya está aquí el otoño. Y llega con la sensación de que no se fue en ningún momento, no sé por qué. Igual ha sido por todos estos días soleados que hemos disfrutado aquí por el Norte… En fin, sea como sea, ya lo hemos inaugurado y lo bueno de su llegada es que me…

Bizcocho de pimiento verde y mozzarela

El mes de septiembre tiene muy mala fama. Para muchos supone empezar otra vez a trabajar, para los estudiantes la vuelta al colegio, para los más pequeños la adaptación a la guardería… Vamos, lo que se dice un rollo! Pero también tiene cosas buenas, por lo menos en mi caso. Yo lo tengo plagadito de…

Bizcocho de jamón, queso y aceitunas

He de confesaros que esta no fue la primera receta de bizcocho salado que hice. Ésa me la reservo para más adelante, cuando esté más versada en el mundo blog. Que tiene mucho valor sentimental para mí. No os lo toméis a mal, prefiero dedicarle un post especial, como el primer aniversario, por ejemplo. Además,…